Высокофункциональный животный белок нового поколения из коллагенсодержащего свиного сырья, используется при производстве всех видов колбасных изделий и деликатесной продукции
Продавец: ООО НОРДИК ФУД
Высокофункциональный животный белок от компании Scanflavour A/S произведен из свиного коллагенсодержащего сырья и не содержит аллергены и ГМО, обладает приятным, характерным запахом и вкусом, отличается стабильным качеством.Применяется для для производства вареных колбасных изделий, сосисок и сарделек, в/к и п/к колбас, деликатесной продукции и реструктурированных продуктов из свинины, говядины и мяса птицы, пельменей, рубленых полуфабрикатов и фаршей, мясных хлебов и паштетов, с целью полноценной замены мясного сырья, увеличения выхода продукции и улучшения органолептических свойств.
ООО Стар
Колбасные оболочки, ингредиенты, специи, технологии.
т. (86554) 3-10-75
ООО «Мукерья-К» реализует:
1. Муку пшеничную высшего и 1 сорта.
2. Кукурузную продукцию: мука, крупа,...
Поставка и продажа широкого спектра:
- Ароматизаторов;
- трансглютаминазы;
- гидроколлоидов и эмульгаторов...
Союз производителей пищевых ингредиентов, СППИ 115093, г.Москва, 1-ый Щипковский пер.,д.20, оф.209 т...