Функциональная смесь на основе белков сыворотки молока. Обладает хорошими эмульгирующими и водосвязующими свойствами. Используется при выработке колбасных изделий, производимых по ГОСТу. Существенно улучшает вкус готового продукта.
Продавец: ООО НОРДИК ФУД
Компания НОРДИК ФУД предлагает Вашему вниманию МОЛОЧНУЮ ГРУППУ функциональных белковых смесей на основе сухого молока и белков молочной сыворотки. Линейка продуктов НОРДПРОМИЛК хорошо зарекомендовали себя в производстве всех видов мясопродуктов: вареных колбасах, деликатесной продукции и полуфабрикатах. Все продукты обладают приятным, характерным запахом и вкусом, без ГМО компонентов, отличаются стабильным качеством.
Трансглютаминаза BDF Natural Ingredients., Испания
Нанопродукт, фермент для увеличения выхода сыра ...
ООО "Прогресс"
пищевые ингредиенты для мяса
г. Санкт-Петербург
(812) 275-17-07
mail@progressspb.ru...
Приправы, специи, дрожжи...
Форт Трейд Фуд, ООО
Тел.: (495) 988-88-00
E-mail: manager@ftf.ru
ЗАО «Истела Роса» - белорусский производитель вкусо-ароматических композиций и пищевых концентратов ...